Was du brauchst
- 1x Unseren 500ml Eisbecher Schoko Deluxe
-190g Mehl
-120g Zucker
-1,5 TL Backpulver
-2 Eier
-80ml Sonnenblumenöl
-100g gehackte Schokolade
-4 überreife Bananen, vermust
-2 nicht ganz so reife Bananen
-braunen Zucker
1 Backform 20cm Durchmesser
Wie es schmeckt
Gutes Aussehen ist nicht alles, aber diese beiden sind alleine optisch schon eine wirklich fabelhafte Kombi: Den Kuchen krönt eine feine Schicht aus karamellisierten Bananen, die sich mit ein bisschen Muße und Fingerspitzengefühl in ein hübsches Zickzackmuster reihen. Dazu gesellt sich eine herrlich dunkle Kugel Schoko Deluxe, die sich zartschmelzend an den Kuchen schmiegt.
Das Beste: Genauso gut wie es aussieht, schmeckt es auch! Der herrlich saftige Kuchen mit der feinen Süße von Banane überrascht mit knackigen Schokostückchen im Inneren. Das vollmundige und absolut schokaldige Eis mit 11% Kakaoanteil rundet das Erlebnis perfekt ab und befördert dich auf direktem Wege in den Geschmackshimmel.
Anleitung für den Bananenkuchen
1. Lege den Boden deiner Kuchenform glatt mit Backpapier aus und bedecke ihn dünn mit braunem Zucker.Schreiben Sie einen Kommentar
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