Wassermelone Minze

Was du brauchst

- 1x Unseren Eis-Mix Sorbet Basis

- 400g Wassermelone

- 100ml Wasser

- 1 Hand voll Minze

Wie es schmeckt

Du suchst nach etwas Erfrischendem für heiße Sommertage oder sehnst dich nach mehr Sonne? Ein Löffel dieses frischen Wassermelonen-Minz Eis geben dir sofort das Gefühl Urlaub. Die Minze verleiht der süßen Wassermelone den perfekten Frischekick.

Ergibt ca. 800ml Premium-Eis.



Anleitung Mit Eismaschine

1. Wasche und zupfe die Minze.

2. Gib den Eis-Mix Sorbet Basis, 400g Wassermelone, die Minze und 100 ml Wasser in ein hohes Gefäß und püriere alles gut mit einem Stabmixer.

3. Starte die Eismaschine, gib die Mischung hinein und folge der Anleitung der Eismaschine.

Anleitung ohne Eismaschine

1. Wasche und zupfe die Minze.

2. Gib den Eis-Mix Sorbet Basis, 400g Wassermelone, die Minze und 100 ml Wasser in ein hohes Gefäß und püriere alles gut mit einem Stabmixer.

3. Fülle den fertigen Mix in ein gefriergeeignetes Gefäß und stelle ihn für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank.

4. Rühre den Eis-Mix während des Frierens das erste Mal nach 45 Minuten, danach gelegentlich um.



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