Sanddorn-Orangen Sorbet

Was du brauchst

- 1x Unseren Eis-Mix Sorbet Basis

- 150ml frisch gepresster Orangensaft

- 150ml Sanddornsaft

- 200ml Wasser

Wie es schmeckt

Stell dir vor du spazierst am Strand entlang. Die Herbstsonne glitzert golden im Meer und der Wind pustet dir den Kopf frei. Jetzt fehlt nur noch die perfekte Nascherei. Der fruchtig-würzige Sanddorn und wird durch die süße Säure der Orange abgerundet und ergibt so ein wunderbar herbstlich anmutendes Eis. Viel Spaß beim zaubern!

Ergibt ca. 800ml Premium-Eis.



Anleitung Mit Eismaschine

1. Gib den Eis-Mix Sorbet Basis, 200ml Wasser, 150ml Orangensaft und 150ml Sanddornsaft in ein hohes Gefäß und püriere alles gut mit einem Stabmixer.

2. Starte die Eismaschine, gib die Mischung hinein und folge der Anleitung der Eismaschine.

Anleitung ohne Eismaschine

1. Gib den Eis-Mix Sorbet Basis, 200ml Wasser, 150ml Orangensaft und 150ml Sanddornsaft in ein hohes Gefäß und püriere alles gut mit einem Stabmixer.

2. Fülle den fertigen Mix in ein gefriergeeignetes Gefäß und stelle ihn für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank.

3. Rühre den Eis-Mix während des Frierens das erste Mal nach 45 Minuten, danach gelegentlich um.



Für dieses Rezept empfehlen wir: