Eis-Mix Großgebinde Schoko Deluxe 2,5kg

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Schoko Deluxe ist für alles gut, was mit Schokoladeneis zu tun hat. Es ist ein vollmundiges und kompaktes, sehr schokoladiges Eis mit dem größtmöglichen Kakaoanteil, den ein cremiges Eis zulässt. Die extra Zutat hier: Kakao und zwar sehr, sehr viel davon.


Vorteile des Großgebindes:

  • Preis pro Eis ca 65% günstiger
  • Zucker noch nicht komplett enthalten: Bestimme Süßgrad selbst
  • weniger Verpackungsmüll

Ergiebigkeit: ca 150 Kugeln Eis

für 600g Eismasse:

  • 120g Eis-Mix Pulver
  • 60g Zucker (beim ersten Mal besser daran halten, danach kannst du testen)
  • 280ml Milch
  • 140g Sahne

 

Wenn du nach unserem Rezeptbuch arbeitest, kannst du so eine Dose ersetzen:

  1. 130g Eis-Mix Pulver
  2. 70g Zucker
  3. Fahre fort nach dem Rezept aus dem Buch.


Kakao (54%), Traubenzucker, Inulin, Meersalz, Verdickungsmit- tel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl