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Schoko Deluxe ist für alles gut, was mit Schokoladeneis zu tun hat. Es ist ein vollmundiges und kompaktes, sehr schokoladiges Eis mit dem größtmöglichen Kakaoanteil, den ein cremiges Eis zulässt. Die extra Zutat hier: Kakao und zwar sehr, sehr viel davon.
Vorteile des Großgebindes:
Ergiebigkeit: ca 150 Kugeln Eis
für 600g Eismasse:
Wenn du nach unserem Rezeptbuch arbeitest, kannst du so eine Dose ersetzen:
Kakao (54%), Traubenzucker, Inulin, Meersalz, Verdickungsmit- tel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl
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