Eis-Mix Großgebinde Vanille 2,5kg

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Vanilleeis ist der Klassiker unter den Eissorten. Für diesen Eis-Mix verwen- den wir ausschließlich reine gemahlene Vanille. Mit dem Eis-Mix Vanille Royale hast du immer ein sensationelles Vanilleeis auf Vorrat. Schon mit ein bisschen Zitronen und Orangenabrieb kannst du dieses Eis verfeinern.


Vorteile des Großgebindes:

  • Preis pro Eis ca 65% günstiger
  • Zucker noch nicht komplett enthalten: Bestimme Süßgrad selbst
  • weniger Verpackungsmüll

Ergiebigkeit: ca 200 Kugeln Eis

Anleitung für 600g Eismasse:

  • 90g Eis-Mix Pulver
  • 70g Zucker (beim ersten Mal besser daran halten, danach kannst du testen)
  • 260ml Milch
  • 180g Sahne


Zutaten: Inulin, Traubenzucker, Vanille (0,95%), Meersalz, Verdickungs- mittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl

 

 


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