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Hamburg - Osterstraße
Praktikum

Luicella's betreibt sechs eigene Eiscaféfilialen, unterrichtet Interessierte in Workshops über die Eisherstellung und produziert selbst spannende Sorten Speiseeis.

Damit findest du bei uns in der Osterstraße 133 alles, was dein Eisherz begehrt.


Produktion

Wir haben eine eigene Produktion, in der wir super Zutaten nach tollen Rezepten zu leckerem Eis machen. Oft denken wir uns auch komplett neue Rezepte aus.

Verkauf

Wir sind hier auch ein großes Eiscafé mit Tresenverkauf und Tischbedienung.

Workshops

Außerdem, und das findest du fast nirgendwo, bringen wir anderen Eisliebhabern bei, wie Eis machen funktioniert. Dafür haben wir uns eine schöne Küche eingerichtet, in der wir Eismachkurse durchführen.


Du bringst mit:

  • Eine Leidenschaft für ein außerordentlich qualitatives Produkt
  • Positive, fröhliche, unterhaltsame und extrovertierte Persönlichkeit.
  • Zeit in der Saison und vor allem am Wochenende, um uns unterstützen zu können.
  • Erfahrung im Bereich Gastronomie von Vorteil 

Was dich erwartet:

  • Blick hinter die Kulissen in die oben genannten Bereiche
  • Du lernst viel über Eis inklusive dessen Bilanzierung, Herstellung, Lagerung und Verkauf
  • Du lernst viel über Eiscafés inklusive der Tagesabläufe, Organisationsstrukturen und Einrichtung


Wir bieten Dir:

  • Ein familiäres Arbeitsumfeld und engagierte Kollegen.
  • Werte, die uns wichtig sind, wie Vertrauen und Ehrlichkeit
  • modernes Equipment
  • spannende Herausforderungen und die Möglichkeit, Neues zu gestalten
  • natürliches und unerwartet großartiges Eis
  • ein von den Hochschulen anerkanntes Praktikum


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Bewerbungsdaten

* pflicht

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