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Hamburg - Osterstraße
Praktikum
Luicella's betreibt sechs eigene Eiscaféfilialen, unterrichtet Interessierte in Workshops über die Eisherstellung und produziert selbst spannende Sorten Speiseeis.
Damit findest du bei uns in der Osterstraße 133 alles, was dein Eisherz begehrt.
Produktion
Wir haben eine eigene Produktion, in der wir super Zutaten nach tollen Rezepten zu leckerem Eis machen. Oft denken wir uns auch komplett neue Rezepte aus.
Verkauf
Wir sind hier auch ein großes Eiscafé mit Tresenverkauf und Tischbedienung.
Workshops
Außerdem, und das findest du fast nirgendwo, bringen wir anderen Eisliebhabern bei, wie Eis machen funktioniert. Dafür haben wir uns eine schöne Küche eingerichtet, in der wir Eismachkurse durchführen.
Du bringst mit:
Eine Leidenschaft für ein außerordentlich qualitatives Produkt
Positive, fröhliche, unterhaltsame und extrovertierte Persönlichkeit.
Zeit in der Saison und vor allem am Wochenende, um uns unterstützen zu können.
Erfahrung im Bereich Gastronomie von Vorteil
Was dich erwartet:
Blick hinter die Kulissen in die oben genannten Bereiche
Du lernst viel über Eis inklusive dessen Bilanzierung, Herstellung, Lagerung und Verkauf
Du lernst viel über Eiscafés inklusive der Tagesabläufe, Organisationsstrukturen und Einrichtung
Wir bieten Dir:
Ein familiäres Arbeitsumfeld und engagierte Kollegen.
Werte, die uns wichtig sind, wie Vertrauen und Ehrlichkeit
modernes Equipment
spannende Herausforderungen und die Möglichkeit, Neues zu gestalten