Eisdielenpaket

44,99 €

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Na gut, wirklich eine Eisdiele kannst du mit dem Paket noch nicht eröffnen.
Aber vielleicht hast du eine/n Freund/in, der/die schonmal sowas in die Richtung gesagt hat. Und dann ist das der erste Anstoß.

Der Portionierer ist ein Profigerät der Firma Stöckel. Wir selbst arbeiten in allen unseren Läden damit. Quasi unzerstörbar und wir formen schöne Kugeln.

Das Buch in Kombination mit den Eis-Mixen wird dir direkt zum Start deiner Eiskarriere die ersten Erfolgserlebnisse bescheren.

Lieferumfang:

1 Eisportionierer Aluminium

1 Rezeptbuch

2 Eis Mix Milcheis Basis

2 Eis Mix Vanille Royale

Anleitung:

Ohne Eismaschine:

Mixe den Packungsinhalt und 300 ml Milch mit einem Handmixer.
Schlage 150 / 200 g Sahne cremig auf.
Hebe die Sahne unter den Milchmix.
Fülle den fertigen Mix in ein gefriergeeignetes Gefäß und friere ihn für mindestens 6 Stunden ein.
Rühre den Eis-Mix während des Frierens gelegentlich um.

Mit Eismaschine:

Mixe den Packungsinhalt, 300 ml Milch und 150 / 200 g Sahne mit einem Handmixer.
Folge nun der Anleitung der Eismaschine.

Ergibt ca. 800 ml Premium-Eis je Eis-Mix.

Inkl. der zur Zeit gültigen MwSt.
Lieferzeit: 1-4 Werktage.
Ein Eis-Mix ergibt ca. 750-800 ml Premium-Eis

Hergestellt in Deutschland

MHD 30.06.2021

Zutaten:

Vanille Royale:

Rohrzucker, Inulin, Traubenzucker, Vanille (0,6%), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl

Milcheis Basis:

Rohrzucker, Inulin, Traubenzucker, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl

Schoko Deluxe:

Kakao (35%), Rohrzucker, Traubenzucker, Inulin, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl

Sorbet Basis:

Rohrzucker, Inulin, Traubenzucker, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl

Nährwerte:

Vanille Royale:

pro 100 g fertiges Eis mit Vollmilch (3,8% Fett)

Brennwert	882kJ/208 kcal
Fett	12g
davon ges. Fettsäuren	7g
Kohlenhydrate	19g
davon Zucker	18g
Eiweiß	2g
Salz	0,16g

Milcheis Basis:

pro 100 g fertiges Eis mit Vollmilch (3,8% Fett)

Brennwert	882kJ/208 kcal
Fett	12g
davon ges. Fettsäuren	7g
Kohlenhydrate	19g
davon Zucker	18g
Eiweiß	2g
Salz	0,16g

Schoko Deluxe:

Brennwert	895kJ/214 kcal
Fett	11g
davon ges. Fettsäuren	7g
Kohlenhydrate	20g
davon Zucker	18g
Eiweiß	4g
Salz	0,13g

Sorbet Basis:

Brennwert	472kJ/108kcal
Fett	0,09g
davon ges. Fettsäuren	<0,1g
Kohlenhydrate	25g
davon Zucker	25g
Eiweiß	0,45g
Salz	<0,1g