Komplett-Set Starter - Eis machen mit und ohne Eismaschine

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Wenn's ein richtig cremiges Eis werden soll, das mit deiner Lieblingseisdiele mithalten kann, ist dieses ein gutes Paket für dich.

Was du sonst noch brauchst:

  1. Eine Eismaschine oder ein Gefäß, um die Masse im Gefrierschrank einzufrieren.
  2. Milch und Sahne oder vegane Alternativen

Lieferumfang:

  • 2 Stück Eis-Mix Milcheis Basis
  • 2 Stück Eis-Mix Schoko Deluxe
  • Das Luicella's Rezeptbuch
  • 1 Luicella's Porzellanschüssel von Könitz
  • 2 Luicella's Eislöffel von WMF 

    Ohne Eismaschine:

    1. Mixe den Packungsinhalt und 300 ml Milch mit einem Handmixer.
    2. Schlage 150 / 200 g Sahne cremig auf.
    3. Hebe die Sahne unter den Milchmix.
    4. Fülle den fertigen Mix in ein gefriergeeignetes Gefäß und friere ihn für mindestens 6 Stunden ein.
    5. Rühre den Eis-Mix während des Frierens gelegentlich um.

      Mit Eismaschine:

      1. Mixe den Packungsinhalt, 300 ml Milch und 150 / 200 g Sahne mit einem Handmixer.
      2. Folge nun der Anleitung der Eismaschine.

        Ergibt ca. 800 ml Premium-Eis.

        Inhalt:

        • 2 Stück Eis-Mix Milcheis Basis
        • 2 Stück Eis-Mix Schoko Deluxe
        • 1x Rezeptbuch
        • 1x Porzellanschüssel
        • 2x Eislöffel

        Milcheis Basis:

        Rohrzucker, Inulin, Traubenzucker, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl

        Schoko Deluxe:

        Kakao (35%), Rohrzucker, Inulin, Traubenzucker, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl


        Milcheis Basis:

        pro 100 g fertiges Eis mit Vollmilch (3,8% Fett)

        Brennwert 882kJ/208 kcal
        Fett 12g
        davon ges. Fettsäuren 7g
        Kohlenhydrate 19g
        davon Zucker 18g
        Eiweiß 2g
        Salz 0,16g


        Schoko Deluxe:

        pro 100 g fertiges Eis mit Vollmilch (3,8% Fett)


        Brennwert 894kJ/214 kcal
        Fett 11g
        davon ges. Fettsäuren 7g
        Kohlenhydrate 20g
        davon Zucker 18g
        Eiweiß 3g
        Salz 0,13g